青もみじ揺れる伏見の風と、初夏の香りを包んだ「たまご春巻き」

雨上がりの疏水に、青もみじが映える季節。
伏見の厨房から届くのは、季節と情緒を丸ごと包み込んだ特別な一皿です。

第一章：青もみじ揺れる伏見で、点心を包む

初夏の疏水べり、雨上がりの風が運ぶ涼やかな香りに包まれる町、京都・伏見。
この清々しい季節の空気とともに、我ら「京都点心福」の職人は、今日も黙々と点心を包み続けております。

「京都中華」の伝統を重んじ、手包みにこだわって磨き上げてきた技。その矜持は、この初夏の緑の濃さにも負けぬ深い味わいとなって、皆様の食卓へ届けられます。

「たまご春巻き」は、まるで初夏の庭に咲く花のような雅な一品。薄焼き玉子の柔らかな皮の中には、筍や椎茸といった、季節の息吹を宿した具材たちが詰まっております。

温めれば、玉子の甘みがふわりと立ち、まるで出来たてのような香りが台所に広がります。ひと口頬張れば、遠く伏見の風を感じていただけるはずでございます。

青葉が萌ゆるこの候、ご自宅にいながらにして京都の四季を感じていただける「お取り寄せ」をご提案いたします。

手軽に温めるだけで、料亭の小鉢のような風情が再現される点心福の春巻き。大切な方への贈り物にも、初夏の休日を彩る自分へのご褒美にも最適でございます。