ＯＥＭ・商品開発について
当社 OEM サービスのご紹介
京都を拠点とする福では、お客様のイメージをもとに、オリジナルの餃子や焼売など点心を、商品開発・OEM 製造いたします。
高品質な商品を、商品開発から製造、パッケージング、配送まで一貫してサポートいたします。実は、一般の既製品と同程度のコストで製造が可能です。※内容によって価格は変動いたします。
また、素材の選定や製造過程にもこだわり、予算や味などお客様のニーズを完璧な形にいたします。※パッケージデザイン制作は委託となります。
ご相談をお待ちしております。
商品開発
当社の最大の特徴は、商品開発の柔軟性です。
お客様のイメージやリクエストに基づいて、新しいレシピや味の調整を行い、ご満足いただける商品を作り上げます。
既存のレシピに基づいた製品の改善や、新しい味のご提案も可能です。レシピがない既存の商品もお任せください。点心職人が、味と形を分析し商品を再現いたします。
美味しい焼売、餃子、点心を手間ひまかけて仕上げ、納得いくまで何度でも試作を繰り返すことで、お客様のブランドにぴったり合った商品を提供します。
「商品開発までは必要ないけど、美味しい点心を探している」お客様は、当社オリジナル商品がおすすめです。
製造委託
当社では、極小ロットから製造委託を受け付けています。
焼売や餃子を手作業製造で、味と見た目など品質を保証します。手作業による精密な製造により、機械化では再現できない細やかな調整を行います。
製造は衛生面にも細心の注意を払い、品質管理を徹底しています。
お客様のニーズに合わせて、製造のみはもちろん、こだわりの食材選択と仕入れからも承ります。祝日や長期休暇、急な納品のスケジュールも調整いたします。
当社は、老舗の町中華様や、ラーメン屋様など、提供商品へこだわりのあるお客様を多数サポートしています。
点心なら、なんでもお任せください
餃子や焼売、その他の点心全てを委託いただくことが可能です。お客様のご希望の点心をお作りいたします。
例えば、水餃子や大根餅、胡麻団子、小籠包、葱油餅など、幅広く製造いたしますので、ま
ずはお問い合わせください。
当社に委託いただくメリット
「美味しい」商品は当たり前
美味しさを追求した焼売、餃子、点心を提供することは、プロとして当たり前です。
職人が厳選したこだわりの食材を使用し、味の深さと豊かな風味を実現します。
お客様のブランドに合わせたオリジナルのレシピで調整し、美味しい商品を提供することをお約束します。
レシピに完成はありません。味が決定し納品した後でも、お客様の要望に合わせてレシピの調整も承ります。
手作業製造による精密な製造
長年にわたり有名ホテルで経験を積んだ点心師が在中。プロの手作業による製造を重視しています。
機械製造では再現できない微妙な味や形の調整を手作業で行い、プロの基準をクリアした商品をお客様へお届けいたします。
もちろん、衛生管理は徹底。点心製造専用の厨房で、常に清潔な環境で製造を行っています。
安心と安全の商品をお作りいたします。
極小ロットから納品
極小ロットから承ります。「新商品を少量で試したい」「季節限定の商品を提供したい」お客様にも最適です。
また、仕入れ量を調整したい町中華や飲食店、小売店様にも人気です。
これにより、お客様のリスクを最小限に抑えながら、品質の高い製品を提供することができます。小ロットであっても、確かな品質は変わりません。
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