中華点心OEM・製造委託の開発実績
株式会社福が手がけた、全国の飲食店・専門店・小売店様との
共同開発・製造委託の主要事例をご紹介します。
【実績】糀谷小籠包haru様｜点心OEM・SNS運用・LP作成の一貫支援
東京・糀谷 / 小籠包専門店
5種の小籠包を軸に幅広いメニューをプロデュース。少量多品種の中華製造委託ノウハウを投入。
小籠包・点心開発
【実績】ランチのコスト削減｜和酒バル廻様のオリジナル焼売製造
東京・新橋 / 和酒バル・飲食店
1個から対応可能な受注生産体制。極上の冷凍焼売製造から店舗への直送までをトータルサポート。
焼売製造委託
【事例】エビチリレシピからメニュー設計へ｜店舗展開を成功させる支援実績
滋賀 / レストラン・店舗設計
こだわりの小ロット中華ソースレシピ開発から、手包み点心を活かしたメニュー設計まで一貫サポート。
中華ソース開発
※上記は一般公開可能な事例の一部です。この他にも、大手外食チェーン様、有名ホテル様、食品商社様など
守秘義務に基づき非公開としているOEM・PB製造実績が多数ございます。
「自社の競合に知られずに裏方として製造してほしい」というご要望にも完全対応いたします。
点心（焼売・餃子）をアウトソーシングする「現場の経営メリット」
- ✔ 宿泊施設・ホテル様 夕食・朝食時のオペレーションを逼迫せず、解凍して「焼くだけ・蒸すだけ」で存在感のある主役級の一品料理を提供可能。
- ✔ 小売店・直売所・EC運営企業様 地域の特産品や地元食材をお持ち込みいただき、ブランド力を高める「完全オリジナルの高級冷凍中華」の開発から小ロット物販展開が可能。
- ✔ 多店舗展開・居酒屋・飲食店様 仕込みの面倒な作業や職人の熟練度に依存することなく、全店舗でブレのない、肉汁あふれる高品質な手包み点心をメニューに一瞬で追加。
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