焼売一粒、ハンバーグの満足。
待望の特大「大玉だし焼売」
ついに誕生!
一粒で主役を張る圧倒的存在感!特大60gの「大玉だし焼売」
皆々様、お待たせいたしました!
京都点心福の看板「だし焼売」に、圧倒的な重量感を放つ「大玉サイズ(60g)」が仲間入りいたしました!
一粒でハンバーグに匹敵する満足感。
まさに職人三十年の技が結実した逸品にございます。
あの「大玉」のときめきを、焼売で。
袋の中に隠された、一際大きな「大玉」の思い出
かつて飴菓子の「小梅」の袋の中に隠された、一際大きな「大玉」に出会えた時の高揚感を覚えておられませんか?
実は私の父がロッテに勤めており、幼い頃によく小梅ちゃんを持って帰ってきてくれたものでした。
袋を開けてあの大玉を見つけた瞬間の胸の高鳴りは、今でも鮮明に覚えています。
💡 【余談】
当時大ブームだった「ビックリマンシール」も父のおかげで全てコンプリート!
さらに現在も販売中のロングセラー「フーセンの実」──当時は板ガムしかなかった時代に、小学生だった私が「粒々のガムがあればいいのに!」と父に話したアイデアが社内提案で採用され、賞金5,000円をもらったのも懐かしい思い出です。
幼心に刻まれた「あの一粒の特別なときめき」を、今度は自分たちが手掛ける焼売で届けたい――その一心で開発したのが、この60gの大玉だし焼売です。
職人の手技と特製皮で、一粒一粒丹念に包み込む製造風景
⚠️ 立ちはだかった「皮の悲鳴」
通常45gから60gへ、わずか15gの増量。
しかし重厚な餡の重みに耐えきれず、蒸し器の中で皮が無残に弾け飛ぶ日々……。試行錯誤の末、専用の特製皮を誂えることでついに完成いたしました!
⚖️ 【どれくらい大きいの?】
専用の極上皮が、溢れ出す肉汁と出汁の旨味を
「最後の一滴」まで逃さず閉じ込めます!
直売所にて「先行販売」開始!
ネット未発売の希少な大玉。
今すぐ手に入るのは伏見の直売所だけです!
京都伏見の直売所にて、皆々様のお越しをお待ちしております
【しゅうまい奉行より】 「皮が破れるたびに某の心も折れそうになったが、専用の皮を誂えてようやく完成した。まさに焼売界の横綱、見逃す手はござらぬぞ!」
【点乃より】 「ふふっ、お口いっぱいに幸せが広がる特別なサイズ。お夕飯の主役として、ぜひおうちへ連れて帰っておくれやす。」





