福々通信

八幡・流れ橋に立つとき――名奉行の面影をたどって: <style> body { font-family: "Yu Gothic", "Hiragino Kaku Gothic ProN", sans-serif; line-height: 1.8; color: #333; padding: 20px; max-width: 820px; margin: auto; } h1 { margin-top: 0; font-size: 1.8rem; color: #2b2b2b; } .cta-wrap { margin: 40px 0; text-align: center; } .cta-btn { display: inline-block; background: #8B0000; color: #fff; text-decoration: none; padding: 14px 28px; border-radius: 6px; font-size: 1.1rem; font-weight: bold; } .cta-btn:hover { opacity: 0.9; } hr { margin: 40px 0; } </style> <h1>八幡・流れ橋に立つとき――名奉行の面影をたどって</h1> <p> 京都・八幡市の「流れ橋（上津屋橋）」を訪れると、時代の気配がふっと近づいてくるように感じます。木津川に架かる木橋は、増水時には桁が流されることを前提に作られた珍しい構造で、人々が自然と折り合いをつけながら暮らしてきた知恵を象徴する存在です。 </p> <p> この流れ橋は、長年にわたり数々の時代劇の撮影地として使われてきました。『大岡越前』もそのひとつで、素朴な木橋の風景は作品の静かな情緒を支える重要な舞台となりました。 </p> <p> 実は、京都点心福のキャラクター「シュウマイ奉行」の先祖である <strong>板倉勝重</strong>は、この「大岡越前」の人物像のモデルになったといわれています。京都所司代として治安・司法・寺社政策から朝廷との調整に至るまで幅広い職務を担い、その公平な裁きは後の町奉行・大岡忠相の人物像に影響を与えたとされています。 </p> <p> そしてその勝重公の物語を継ぐかのように、現代の京都伏見で点心を包む「シュウマイ奉行」。そして、そのゆかりある時代劇が流れ橋で撮られてきたことを思うと、偶然とは思えない不思議な巡り合わせを感じます。 </p> <p> 立冬を越えた今、流れ橋には冬の気配が静かに漂い始めています。朝霧が川面に薄くかかり、陽が差すと木橋が白く光る。河原のススキが風に揺れ、どこを切り取っても時代劇のワンシーンのような景色が広がります。 </p> <p> 旅の途中、温かい点心を持ってベンチでひと休みするのも悪くありません。澄んだ風に湯気がふわりと溶け、京都点心福の焼売や餃子の香りが、この景色によく馴染みます。 </p> <hr> <div class="cta-wrap"> <a class="cta-btn" href="https://fuku-tenshin.com/" target="_blank" rel="noopener"> 京都点心福公式サイトを見る </a> </div>

冬みかんで作る陳皮の作り方と効能｜鬼辛焼売の香りを支える隠し味【京都点心福】

南天茶とエビネギ饅頭で味わう冬のぬくもり【京都点心福】: <article> <h1 style="font-size:1.6rem;color:#b33">南天茶とエビネギ饅頭で味わう冬のぬくもり</h1> <p> 冬の庭に赤く灯る南天の実。<br> 「難を転じて福となす」と言われるその朱の粒を煎じた一杯は、冷たい空気をやわらげる冬の薬湯です。<br> 今回は、その南天茶に合わせて、京都点心福の<strong>エビネギ饅頭</strong>をご紹介いたします。 </p> <h2 style="font-size:1.3rem;margin-top:2rem">南天茶 ― 喉を癒やす冬の知恵</h2> <p> 南天の実を陰干しして乾かし、小鍋で静かに煮出します。<br> ほろ苦い香りと、蜂蜜のやさしい甘みが調和し、喉を潤す昔ながらの民間療法。<br> 一口ごとに、湯気の中に福が宿るような感覚を覚えるでしょう。 </p> <h2 style="font-size:1.3rem;margin-top:2rem">合わせる点心 ― エビネギ饅頭</h2> <p> 南天茶の穏やかな苦みに寄り添うのは、<strong>ぷりっとした海老と香ばしいネギの風味</strong>。<br> もちもちとした皮の中に旨味を閉じ込めたエビネギ饅頭は、温かいお茶との相性が抜群です。<br> 湯気を包むような香りと味わいが、寒い夜に心をやわらげます。 </p> <h2 style="font-size:1.3rem;margin-top:2rem">南天の縁起を食卓に</h2> <p> 南天は厄除けの象徴。冬の贈り物に、南天を添えた点心セットを贈れば、<br> 「難を転じて福となす」想いが伝わります。<br> 点心の湯気と南天の朱の対比が、冬の食卓をやさしく照らしてくれるでしょう。 </p> <hr style="margin:2rem 0;border:none;border-top:1px solid #ccc"> <div style="text-align:center;margin-top:2rem"> <a href="https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/kyoto-ebi-negi-manjyu/" target="_blank" style="display:inline-block;background-color:#b33;color:#fff;padding:0.8rem 1.2rem;border-radius:8px;text-decoration:none;font-weight:bold;margin:0.5rem">楽天市場で見る</a> <a href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/20" target="_blank" style="display:inline-block;background-color:#333;color:#fff;padding:0.8rem 1.2rem;border-radius:8px;text-decoration:none;font-weight:bold;margin:0.5rem">公式ショップで見る</a> </div> <p style="text-align:center;margin-top:2rem;font-size:0.9rem;color:#666"> © 2025 京都点心福 / 株式会社福 </p> </article>

九条ねぎが甘くなる季節｜エビネギ饅頭と九条ねぎ餃子【京都点心福】: <h1>九条ねぎが甘くなる季節──京の冬を彩る“ねぎ点心”二選</h1> <div class="section"> <p> 冬の京都に冷え込みが深まると、京野菜にも静かな変化が訪れます。寒さを浴び甘味と香りを凝縮させる「九条ねぎ」は、この季節こそ最盛期。その魅力をもっとも美味しく受けとめてくれるのが、京都点心福の“ねぎ点心”です。 </p> </div> <h2>■ 九条ねぎは季節でここまで味が変わる</h2> <div class="section"> <ul> <li><strong>春：</strong>若くみずみずしく、香り軽やか。</li> <li><strong>夏：</strong>辛味が強く、火入れ向き。</li> <li><strong>秋：</strong>旨味と香りが深まり充実期。</li> <li><strong>冬（最盛期）：</strong>青い部分まで甘く、香りの伸びが抜群。</li> </ul> </div> <h2>■ 冬の九条ねぎと相性抜群の“ねぎ点心”</h2>  <h3>① 海老の旨味とねぎの香り「エビネギ饅頭」</h3> <div class="section"> <p> 海老と豚肉を半々で仕立て、冬の九条ねぎをたっぷり練り込んだ京都点心福の特製点心。蒸せばもっちり、焼けば香ばしい。湯気とともにねぎの甘い香りが立ちのぼります。 </p> <div class="cta-wrap"> <a class="cta-btn official" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/20">公式ショップで見る（エビネギ饅頭）</a> <a class="cta-btn rakuten" href="https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/kyoto-ebi-negi-manjyu/">楽天市場で見る（エビネギ饅頭）</a> </div> </div>  <h3>② ねぎを主役にした一品「九条ねぎ餃子」</h3> <div class="section"> <p> キャベツは豚肉の倍量。軽やかで、罪悪感なく食べられる仕立て。極薄の皮で九条ねぎの香りを引き立て、焼けば香りがふくらみ、蒸せば甘味が際立ちます。 </p> <div class="cta-wrap"> <a class="cta-btn official" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/10">公式ショップで見る（九条ねぎ餃子）</a> <a class="cta-btn rakuten" href="https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/gyoza-kujo-kyoto/">楽天市場で見る（九条ねぎ餃子）</a> </div> </div> <h2>■ 冬にこそ試したい、九条ねぎのおすすめアレンジ</h2> <h3>● 九条ねぎ × エビネギ饅頭</h3> <div class="section"> <p> 香ばしく焼いたエビネギ饅頭に刻んだ九条ねぎをたっぷりのせ“追い九条ねぎ”。仕上げに熱々のごま油をジュッとかければ、香りが一気に立ち上がり冬のごちそうに。 </p> </div> <h3>● 九条ねぎ餃子の“冬焼き”</h3> <div class="section"> <p> 焼き上がりの餃子に、塩と刻み九条ねぎをごま油で和えたものをひと握り散らすだけ。青い香りと甘さがふわりと開き、冬らしい上品な余韻が楽しめます。 </p> </div>

初冬の食卓をやさしく彩る「柿と焼売の献立帖」【京都点心福】: <h1>初冬の食卓をやさしく彩る「柿と焼売の献立帖」</h1> <p> 朝晩がひんやりとし、柿が甘さを深める季節になりました。<br> 今回は、そんな<strong>柿を軽く取り入れた前菜</strong>と、京都点心福の<strong>肉汁焼売を主菜にした家庭向け献立</strong>をご紹介します。どれも普段の夕食に取り入れやすい簡単レシピです。 </p>  <a class="cta-btn" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/4" target="_blank"> 肉汁焼売（公式ショップ）を見る </a> <hr> <h2>献立の全体構成</h2> <ul> <li>先付け：柿ときゅうりのさっぱり和え</li> <li>主菜：肉汁焼売</li> <li>副菜：小松菜と油揚げの炒め煮</li> <li>汁物：玉ねぎとじゃがいもの味噌汁</li> <li>飯物：しめじバターご飯</li> </ul> <hr>  <h2>一、先付け｜柿ときゅうりのさっぱり和え</h2> <div class="box"> <div class="recipe-title">● 材料（2〜3人前）</div> <ul> <li>柿 …… 1個</li> <li>きゅうり …… 1/2本</li> <li>酢 …… 大さじ1</li> <li>砂糖 …… 小さじ1</li> <li>塩 …… ひとつまみ</li> </ul> <div class="recipe-title">● 作り方</div> <ol> <li>柿は皮をむき、1.5cm角に切る。</li> <li>きゅうりは薄切りにし、塩をふって5分おいて水気を軽く絞る。</li> <li>酢・砂糖・塩を混ぜ、柿ときゅうりを和える。</li> <li>10分ほどなじませて完成。</li> </ol> </div>  <h2>二、主菜｜肉汁焼売（京都点心福）</h2> <div class="box"> <p>レンジまたは蒸し器で温めるだけで、簡単に“湯気のごちそう”が完成します。</p> <div class="recipe-title">● 材料（2〜3人分）</div> <ul> <li>肉汁焼売 12個入（2個×6包） …… 1袋</li> </ul> <div class="recipe-title">● 作り方（電子レンジ）</div> <ol> <li>2個入りの個包装を袋のまま皿に置く。</li> <li>600Wで約2分20秒加熱。</li> <li>開封時は湯気に注意して盛り付ける。</li> </ol> <div class="recipe-title">● 作り方（蒸し器）</div> <ol> <li>個包装を外して皿に並べる。</li> <li>強火で6〜7分蒸す。</li> </ol> </div>  <a class="cta-btn" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/4" target="_blank"> 肉汁焼売（公式）を購入する </a>  <a class="cta-btn" href="https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/shumai-nikujiru-kyoto/" target="_blank" style="background:#0066cc"> 肉汁焼売（楽天市場）を見る </a>  <h2>三、副菜｜小松菜と油揚げの炒め煮</h2> <div class="box"> <div class="recipe-title">● 材料（2〜3人前）</div> <ul> <li>小松菜 …… 1束</li> <li>油揚げ …… 1枚</li> <li>だし汁 …… 150ml</li> <li>しょうゆ …… 大さじ1</li> <li>みりん …… 大さじ1</li> <li>サラダ油 …… 小さじ1</li> </ul> <div class="recipe-title">● 作り方</div> <ol> <li>小松菜は3〜4cm幅、油揚げは短冊に切る。</li> <li>フライパンで小松菜の茎→油揚げ→葉の順に炒める。</li> <li>だし汁・しょうゆ・みりんを加え、3〜4分煮る。</li> </ol> </div>  <h2>四、汁物｜玉ねぎとじゃがいもの味噌汁</h2> <div class="box"> <div class="recipe-title">● 材料（2〜3人前）</div> <ul> <li>玉ねぎ …… 1/2個</li> <li>じゃがいも …… 1個</li> <li>だし汁 …… 500ml</li> <li>味噌 …… 大さじ2〜3</li> </ul> <div class="recipe-title">● 作り方</div> <ol> <li>鍋にだし汁を入れ、玉ねぎとじゃがいもを加える。</li> <li>5〜7分煮て柔らかくする。</li> <li>火を弱め、味噌を溶き入れる。</li> </ol> </div>  <h2>五、飯物｜しめじバターご飯</h2> <div class="box"> <div class="recipe-title">● 材料（2〜3人前）</div> <ul> <li>温かいご飯 …… 2合分</li> <li>しめじ …… 1袋</li> <li>バター …… 10〜15g</li> <li>しょうゆ …… 小さじ2</li> <li>塩 …… ひとつまみ</li> </ul> <div class="recipe-title">● 作り方</div> <ol> <li>しめじを乾煎りして香りを立たせる。</li> <li>バターとしょうゆを加え炒める。</li> <li>温かいご飯に混ぜ、塩で調える。</li> </ol> </div> <hr> <h2>まとめ</h2> <p> 柿のさっぱり前菜と、温かい焼売、季節の野菜を使った家庭料理を組み合わせた献立です。どれも日常で無理なく作れる内容ですので、ぜひ初冬の献立に役立ててください。 </p> <a class="cta-btn" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/4" target="_blank"> 肉汁焼売（公式ショップ）はこちら </a>

花梨酒と京の焼売｜冬に寄り添う一杯【京都点心福】: <style> body { font-family: "メイリオ", sans-serif; background:#fffaf5; margin:0; padding:18px 14px; color:#333; line-height:1.85; font-size:15.5px; } h1 { font-size:1.38rem; line-height:1.45; margin-bottom:1rem; color:#7b4c00; } h2 { font-size:1.22rem; margin-top:1.6rem; margin-bottom:.6rem; color:#7b4c00; } h3 { font-size:1.08rem; margin-top:1.2rem; margin-bottom:.4rem; color:#7b4c00; } p, li { margin-bottom:1rem; } ul { padding-left:1.2rem; } .cta { display:block; text-align:center; background:#b71c1c; color:#fff; padding:12px 16px; margin:18px auto; border-radius:6px; width:100%; max-width:420px; text-decoration:none; font-weight:bold; font-size:15px; } </style> <h1>花梨酒が香る季節に──冬を楽しむ一杯</h1> <p> 晩秋から冬へと季節が移り変わる頃、台所にそっと置いておきたくなるのが花梨酒です。固い花梨の実を刻み、氷砂糖と一緒に漬け込むと、数ヶ月後には美しい金色の果実酒に育ちます。ふわりと立つ香りは、寒さの深まる時期に心を落ち着けてくれるようです。 </p> <h2>花梨酒の魅力</h2> <p> 花梨酒は、甘酸っぱい香りと優しい飲み口が特徴です。お湯で割ると香りが広がり、冬の冷たい空気の中でも、体の内側からぽっと温まっていきます。 </p> <h3>冬に寄り添うやさしい一杯</h3> <p> 乾燥が気になる季節に喉を潤してくれることもあり、寒い夜のくつろぎ時間にぴったりです。 </p> <h2>京都点心福の焼売と合う理由</h2> <p> 花梨酒は豚肉の旨味やだしの香りと相性が良く、京都点心福の焼売と合わせると、食卓にちょっとした特別感が生まれます。特に以下の三種類とは、味わいの調和がとてもよく感じられます。 </p> <h3>塩焼売──さっぱりした旨味に寄り添う</h3> <p> 花梨酒の爽やかさが、塩焼売のすっきりとした味わいを引き立てます。</p> <a class="cta" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/5">塩焼売（公式ページ）</a> <h3>だし焼売──上品なだし風味と相性抜群</h3> <p> 昆布とかつおのだしが香るだし焼売は、花梨酒のまろやかな酸味とよく合います。</p> <a class="cta" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/6">だし焼売（公式ページ）</a> <h3>海老焼売──海老の甘みに花梨の香りが映える</h3> <p> 海老の甘みと花梨酒の香りが調和し、食卓がぐっと華やかになります。</p> <a class="cta" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/48">海老焼売（公式ページ）</a> <h2>花梨酒の簡単な作り方</h2> <p> 1. 花梨をよく洗い、1〜2cm角に切る<br> 2. 乾燥させた瓶に花梨と氷砂糖を交互に入れる<br> 3. ホワイトリカーを注ぐ<br> 4. 1〜3ヶ月で香りが立ち、半年ほどでまろやかな味に </p> <h2>伏見の冬とともに</h2> <p> 伏見の町も冬の気配が色濃くなる頃、湯気の立つ焼売と、香り豊かな花梨酒はよい組み合わせです。寒い季節の楽しみとして、ぜひ一度試してみてください。 </p>

霜降から立冬へ｜湯気が恋しくなる季節と京都点心福の焼売: <h1>霜降から立冬へ──湯気が恋しくなる季節に</h1> <p> 10月下旬の霜降を過ぎるころ、京都の空気はぐっと冷え込みます。草葉には露が重く、朝には霜の気配さえ感じられる季節です。そして11月7日、暦のうえでは立冬を迎え、秋と冬が静かに交差します。 </p> <hr> <h2>霜降から立冬へ──季節の景色</h2> <p> 霜降の終盤、山々の紅葉は色を深め、朝晩の冷え込みが鋭くなります。伏見の水辺には朝靄が立ち、季節の移り変わりを知らせてくれます。 </p> <p> 立冬の今日になると、空気はさらに澄み、夕暮れは短く、夜の冷気がひときわ強く感じられるようになります。 </p> <hr> <h2>湯気がごちそうになる季節</h2> <p> 霜降から立冬へ移る頃は、蒸し料理がもっともありがたい季節です。冷えた空気の中で、蒸籠から立つ白い湯気は、霜が朝日に溶ける光景にも似ています。 </p> <p> この季節、京都点心福の焼売は香りと旨みをいっそう引き立たせます。 </p> <hr> <h2>焼売シリーズのご紹介（各商品の詳細はこちら）</h2> <h3>肉汁焼売</h3> <p>湯気とともに広がる豚肉の甘い香りが、冬の入口にぴったり。</p> <a class="cta-btn" href="https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/shumai-nikujiru-kyoto/" target="_blank">▶ 楽天：肉汁焼売を見る</a> <a class="cta-btn" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/4" target="_blank" style="background:#444">▶ 公式：肉汁焼売を見る</a> <h3>塩焼売</h3> <p>素材の甘みが際立つ、冬の乾いた空気と好相性の一品。</p> <a class="cta-btn" href="https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/shumai-shio-kyoto/" target="_blank">▶ 楽天：塩焼売を見る</a> <a class="cta-btn" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/5" target="_blank" style="background:#444">▶ 公式：塩焼売を見る</a> <h3>だし焼売</h3> <p>昆布と鰹の香りが冷えた空気に溶ける、冬支度の香り。</p> <a class="cta-btn" href="https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/shumai-dashi-kyoto/" target="_blank">▶ 楽天：だし焼売を見る</a> <a class="cta-btn" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/6" target="_blank" style="background:#444">▶ 公式：だし焼売を見る</a> <h3>海老焼売</h3> <p>冬の入口で身が締まる海老の魅力がもっとも活きる季節。</p> <a class="cta-btn" href="https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/shumai-ebi-kyoto/" target="_blank">▶ 楽天：海老焼売を見る</a> <a class="cta-btn" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/48" target="_blank" style="background:#444">▶ 公式：海老焼売を見る</a> <h3>鬼辛焼売</h3> <p>冬の冷気にぴったり。辛味が体を芯から温める冬向けの焼売。</p> <a class="cta-btn" href="https://item.rakuten.co.jp/kyotogyoza/shumai-gekikara-kyoto/" target="_blank">▶ 楽天：鬼辛焼売を見る</a> <a class="cta-btn" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/8" target="_blank" style="background:#444">▶ 公式：鬼辛焼売を見る</a> <hr> <h2>まとめ</h2> <p> 霜降から立冬へ。秋の名残と冬の始まりが重なるこの短い季節は、温かい湯気がいちばん心に沁みる時期です。京都点心福の焼売が、皆さまの冬支度の一助となれば幸いです。 </p>

霜月満月と月見点心｜京都点心福: <h1>霜月の満月に寄せて──月をいただく、京点心のたのしみ</h1> <p> 霜月の夜空、満ちてなお名残惜しげに輝く十六夜（いざよい）。寒気そっと降りはじめ、風の端に冬の気配を含む折、伏見の丘にも、まろき月が昇り候。 </p> <p> 今宵の膳には、京都点心福の<strong>肉汁焼売</strong>を蒸し上げて候。湯気にとける肉の香り、じんわり満ちる旨き雫。月の光を思わせるその艶は、まさに“食の月見”にてござる。 </p> <p><em>月浮かぶ　器の湯気に　冬立ちぬ</em></p> <hr> <h2>◆ 月見タレ（とろり卵黄だれ）</h2> <p><strong>材料</strong>（焼売2〜3人前）<br> 卵黄1／醤油小さじ2／みりん小さじ1／酢小さじ1/2／ごま油少々／白すりごま／七味少々 </p> <p><strong>作り方</strong><br> 1. 小鉢に卵黄を落とす。<br> 2. 調味料を静かに注ぐ。<br> 3. 食す前、箸で月を割り、焼売にからめる。 </p> <p> とりわけ、<strong>肉汁焼売</strong>に合わせれば、月の黄金に劣らぬ豊かな幸福が舌に満ちる。 </p> <hr> <h2>◆ 卵黄の醤油漬け（漬け月の珠）</h2> <p><strong>材料</strong><br> 卵黄1〜2／醤油大さじ2／みりん大さじ1／酒大さじ1 </p> <p>※ みりんと酒はひと煮立ちさせ、冷まして使うと安全。</p> <p><strong>作り方</strong><br> 1. 調味液を合わせる。<br> 2. 卵黄を沈める。<br> 3. 冷蔵にて一晩。 </p> <p> 翌朝は<strong>ぷるりと光る月の珠</strong>。肉汁焼売の上にのせ、そっと割り候。湯気とともにとろりと滑り、語らずとも幸福なり。 </p> <hr> <h2>◆ 旨味醤油の使い道（卵黄の余香）</h2> <ul> <li>焼売・餃子のつけだれに（第一推奨）</li> <li>炊きたてご飯にひとしずく</li> <li>湯豆腐・お浸しに</li> <li>白ごま油＋九条ねぎで香味だれ</li> <li>出汁で割り、月見温玉だしに</li> </ul> <hr> <h2>結び</h2> <p> 月を眺め、湯気に手をかざし、ゆるり点心をいただく時、心澄み渡り、寒さすら愛おしきものとなり候。 </p> <p> 次の月にもまた、湯気を曇らせ<strong>肉汁焼売</strong>を味わいたく存ず。その折また、月の珠（卵黄）を割り、冬の長夜をしずかに楽しみたい。 </p> <p><em>湯気やわら　満つる月影　手にすくう</em></p>  <div class="cta-box"> <a class="cta-btn" href="https://store.fuku-kyotofushimi.co.jp/products/detail/4"> 肉汁焼売を詳しく見る </a> </div>

京都レモンと冬の焼売｜京都点心福: <h1>京都レモンと冬の焼売</h1> <p>小雪の季節、空気が澄んでレモンの香りがいっそう爽やかに感じられます。</p> <p>いま京都では、<strong>久御山・南山城村・舞鶴</strong>などで国産レモンづくりが進んでいます。皮まで安心して使えて、料理の仕上げにもぴったりです。</p> <p>今回は、京都点心福の焼売に合わせたい、簡単レモンダレを3つご紹介します。</p> <hr> <h2>1）レモンぽん酢（やさしい酸味）</h2> <ul> <li>レモン汁……大さじ1</li> <li>だし醤油……小さじ1</li> <li>みりん……少し</li> <li>だし……小さじ1</li> <li>レモン皮……少々</li> </ul> <p>出汁のうまみとレモンの香りが調和した、やわらかな味。</p> <h2>2）レモン×黒胡椒（キリッと爽快）</h2> <ul> <li>レモン汁……大さじ1</li> <li>塩……少々</li> <li>黒胡椒……少し</li> <li>ごま油……ほんの一滴</li> </ul> <p>すっきりとした余韻が楽しめます。冬の夜におすすめ。</p> <h2>3）レモンはちみつしょうゆ（子どもにも人気）</h2> <ul> <li>レモン汁……大さじ1</li> <li>醤油……小さじ1/2</li> <li>はちみつ……数滴</li> </ul> <p>やさしい甘さと香りで、海老焼売との相性も◎。</p> <hr> <h3>まとめ</h3> <p>レモンをひと絞りするだけで、焼売の旨みがすっと引き立ち、冬の食卓が明るくなります。京都で育つレモンも、これからますます楽しみですね。</p>  <div style="margin-top:2rem;text-align:center"> <a href="https://fuku-tenshin.com/" style="display:inline-block;padding:1rem 2rem;background:#c30;color:#fff;border-radius:8px;text-decoration:none;font-weight:bold"> 京都点心福の商品を見る </a> </div>

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